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2018-12-22 18:29:33
開封麗星粉絲粉條設備的優點:1 案例多,公司經營十余年來,客戶案例遍布多地,也出口部分到國外;2 兄弟公司可支持用戶現場觀摩學習,實地觀看粉絲生產線設備的運行情況,設備構成,基本原理,操作流程,更直觀不含糊。3 麗星自己除了設備公司外,自己也有食品公司,食品公司采用自行研發的粉絲粉條生產線、碗裝方便粉絲設備、粉皮設備等,從食品公司成立以來粉絲生產設備,設備經過十余年的運行,您害怕的運行問題,我們都已遇見并已經解決。
麗星粉絲粉條設備工藝流程:淀粉打漿—刮板鋪漿---蒸箱蒸熟—冷卻脫離----常溫老化----低溫老化---豎切絲---低溫烘干—高溫烘干—橫切絲---成品包裝。麗星水晶粉絲生產線無需再建冷庫和晾曬場地,設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,符合相關政策要求。
值得一提的是,麗星粉絲粉條設備產出粉絲、粉條的成品規格可根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群進行調節,寬窄薄厚、長短粗細粉絲加工設備,各種規格按需定制,實現一套設備多種功能
該設備是麗星公司歷經十余年的經驗積累和技術不斷升級的結晶,日產2-15噸紅薯粉絲。無需晾曬場地,不受季節影響,淀粉入機到紅薯粉絲粉條出機過程封閉式、自動化電腦控制一條龍生產。
麗星該設備,是根據淀粉的理化特性及淀粉分子的結構特點設計而成,從淀粉入機到成品粉絲出機,生產過程封閉式、自動化運行,不添加防腐劑和食用色素,無需開粉,無開粉廢水排放。
麗星該設備可根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群生產各種類型的粉絲 ,如碗裝粉絲、干粉絲、保鮮粉絲、果蔬多彩粉絲等,生產的粉絲產品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生,易貯藏,便運輸。耐煮耐泡,口感筋爽,符合當代國民對飲食的需求。
自動化生產線用于馬鈴薯淀粉深加工,從綠色田間到餐桌的食品,是馬鈴薯干/濕粉條工業化、自動化、現代化封閉式潔凈生產的設備。該設備有如下特點:
1.麗星成品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生。
2.日產2-15噸,規模化、規范化生產,占地面積小;
3.實現了自動化、封閉式、自動上料、用工少,成品率高;
4.采用水平的直條切割,夾帶成型,自動烘干、冷凍、老化,不受季節氣候的影響;
5.生產過程不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,成品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生。
麗星粉絲粉條設備與傳統設備的區別:
1、無需另建冷庫、無需晾曬場地,設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業;
2、自動化粉絲機由自動烘干代替室外晾曬,減少了粉絲被二次污染的機會;
3、自動化粉絲機改變傳統擠壓漏瓢式,掛桿涼曬生產工藝,采用鋪漿成型,直條切割;
4、可實現連續化不間斷流水線作業;
5、可以自由調節粉絲粉條長度,直條切割,粗細均勻,筆桿條直,食用方便。
麗星粉絲粉條設備不需要晾曬場地,不需要另建冷庫,不需要開粉自帶烘干。大部分制作粉絲粉條需要凍粉開粉,需要晾曬,這樣做出來的粉條有諸多弊端。比如廢水多,比如人耗大,比如晾曬不充分,比如風量風速不同,可能會造成同一批粉條,色澤和口感都不一樣。大型粉絲設備,3個小時從淀粉入機到干粉條出機,切割成型,直接達到包裝要求,是自動化流水線工藝的。
開封麗星專注淀粉深加工設備廠家,經過十余年的努力,在設備上不斷改革創新改善。第八代粉條粉絲生產采用機械設備,工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
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